Disse små, syrlige bærene er en kilde til C-vitaminer og kostfiber og anvendelige til så mangt.
Spis dem som de er, til is eller krem, lag saft eller marmelade. De har en herlig, innbydende rød farge!
Hurtig nedfrysing etter høsting, gjør at næringsstoffene bevares på best mulig måte.
Med et lite lager i fryseren, kan du nyte av dem når som helst – uansett årstid! Tines og nytes!
Rips 2×2,5kg
Fristende rød liten friskhet!
KONTAKT OSS
Rips- og solbærmuffins
Pisk egg, melk og salt. Bland alle de tørre ingrediensene og rør dem inn i eggeblandingen. Smelt smører og rør det inn i røren. Tilsett bærene. Fordel røren...
Ripssoufflé
Kok opp bærene sammen med sukkeret og mos det med en stavmikser. Bland inn maizena rørt ut i litt vann og kok det i 2 minutter. Pisk marengs...
Rødløksmarmelade med rips
Varm smør og olivenolje i en kjele og la løken surre på middels varme til den begynner å bli blank og myk. Ha sukker og eddik i kjelen...
Ripskake
Sett ovnen på 175 grader. Oppskriften passer til en vanlig langpanne. Smelt smøret og hell i melken. Pisk egg og sukker luftig. Rør smørblandingen og kardemomme i eggedosisen....